Thực đơn bữa tối cho người bệnh mỡ máu hiệu quả và đơn giản nhất

Việc đặt ra thực đơn bữa tối cho người bệnh mỡ máu nhằm đem đến cho bạn một bữa ăn vừa thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên cũng nên tuân thủ đúng các nguyên tắc trong mỗi bữa ăn để quá trình điều trị mỡ máu được hiệu quả và nhanh chóng hơn. Hãy cùng với Nesfaco đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết hơn về cách áp dụng bữa ăn này nhé!

Nội dung chính

Nguyên tắc ăn bữa tối cho người bệnh mỡ máu hiệu quả

Các món ăn vào bữa tối trên thực tế chính là một phần nguyên nhân gây nên tình trạng mỡ máu cho cả nam giới lẫn nữ giới. Bởi vì buổi tối sau khi ăn xong, hầu hết mọi người lại rất ít hoạt động nên khả năng tích tụ mỡ thừa là rất cao. Chính vì thế, đối với những người bệnh mỡ máu, thực đơn bữa tối nắm vai trò rất quan trọng theo các nguyên tắc như sau:

Bữa tối nên ăn nhiều chất xơ

Thông thường, các món ăn chứa nhiều chất xơ sẽ tạo nên cảm giác no lâu giúp cho người bệnh không thèm ăn các đồ ăn vặt khác. Không những thế trong chất xơ còn chứa ít lượng calo nên tạo điều kiện giúp người bệnh có thể hạn chế tình trạng mỡ máu. Các thực phẩm chứa nhiều chất xơ như các loại rau củ quả, các loại đậu hay bắp cải. Bữa tối vô cùng mới lạ với salad rau trộn hay một đĩa củ quả luộc cũng là một ý tưởng không tồi cho một bữa tối lành mạnh.

Bữa tối nên hạn chế ăn tinh bột

Tinh bột chính là nguồn thực phẩm chứa calo cực lớn. Chính vì thế để có thể hạn chế mỡ máu, người bệnh nên ăn ít tinh bột và đặc biệt là vào thời gian buổi tối. Bởi vì sau bữa ăn đa số mọi người sẽ ít vận động nên khi ăn nhiều tinh bột sẽ tạo điều kiện để mỡ tích tụ. Một bữa tối chất lượng cho người bệnh mỡ máu đó là nên cắt giảm tinh bột và thay vào đó là rau xanh và hoa quả nhiều hơn.

Sử dụng ít chất béo và đường vào buổi tối

Dù là điều trị hay hạn chế mỡ máu, người bệnh vẫn cần đảm bảo lượng chất béo và đường có trong cơ thể để giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch tốt. Tuy nhiên lượng chất béo và đường nên được bổ sung khoảng từ 15 – 25 gram và chỉ chiếm 30 – 35% lượng calo cơ thể.

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu — Hạn chế ăn lượng tinh bột trong các bữa tối

Bữa tối nên uống nước đầy đủ

Ngoài việc bữa tối nên ăn gì ra để hạn chế tình trạng mỡ máu, người bệnh nên uống thêm nước. Uống đầy đủ nước không những giúp tăng quá trình trao đổi chất mà còn giúp cho cơ thể có thể vận hành tốt cũng như tránh được những cơn đói, hạn chế việc ăn thêm. Điều này giúp quá trình điều trị mỡ máu của người bệnh nhanh chóng và hiệu quả hơn. Người bệnh nên uống một cốc nước lọc trước khi ăn để tạo cảm giác ngang dạ và không ăn được nhiều.

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu nên ăn gì?

Khi lên thực đơn bữa tối này cũng khá đơn giản và người bệnh có thể tham khảo một vài món ăn như sau:

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu với trứng gà

Mỗi quả trứng gà chỉ chứa khoảng 78 calo nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt là protein. Điều này giúp cho người bệnh nhanh no và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra trong trứng gà còn chứa các axit amin cần thiết cho nhu cầu của cơ thể để tăng cường trao đổi chất. Quá trình này đảm bảo tạo ra hiệu ứng nhiệt hiệu giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu với bí đao

Bí đao nhằm cung cấp đến cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết như canxi, sắt, photpho và vitamin để hỗ trợ hệ miễn dịch được hoạt động tốt hơn. Không những thế bí đao còn có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất khiến cho chất béo được chuyển hóa thành năng lượng giải phóng ra khỏi cơ thể.

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu với súp lơ xanh

Súp lơ xanh vô cùng nổi bật khi chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất nên rất có lợi trong việc giảm cảm giác thèm ăn và làm đẹp da cũng như chứa rất ít calo.

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu với cà chua

Cà chua là một trong những loại thực phẩm chứa rất ít calo, giàu chất xơ bổ dưỡng và giàu vitamin. Điều này giúp người bệnh nhanh no hơn sau khi ăn. Việc ăn cà chua vào mỗi bữa tối giúp cải thiện sự trao đổi chất cũng như đảo thải lượng mỡ cũng như hỗ trợ điều trị mỡ máu hiệu quả.

Tham khảo thêm:

Những điều bạn chưa biết về bữa trưa cho người bệnh mỡ máu
Bài thuốc dân gian lá sen khô giảm mỡ máu hiệu quả

Lời kết

Bữa tối cho người bệnh mỡ máu cũng là một trong những vấn đề được nhiều người đặc biệt quan tâm và tìm hiểu. Không chỉ đem lại tính hiệu quả cao mà còn tạo nên một thực đơn bữa ăn vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Nếu bạn muốn tham khảo thêm nhiều thực đơn cũng như nhiều thông tin bổ ích hơn, có thể liên hệ và theo dõi Nesfaco tại trang website: benhmomau.com.vn này nhé!